お昼のコース3000円をおねがいしたんやけど
どれも絶品！さすが大将 江戸前寿司で修業しはっただけあります。
仕事の細やかなところも心がきゅんと感動しますがな。
お蕎麦にたどり着くまでも 色々堪能させていただきました。
饅頭の中には海老やらいろいろ入っていて 吟餡の上には雲丹に旬の空豆
評判の胡麻豆腐がまた美味しい！
アオリイカの甘いこと！そして 切り方の美しいこと！素材も確かです。
そして いよいよ かりっと揚がった天麩羅が来て
殻ごと石臼で挽いたお蕎麦が登場！十割蕎麦が皮つきかどうかで玄生と白生・・・どちらも注文しました。
細麺でつやつやしてて、お塩と出汁で！！どっちも美味しい。
のどごしもなめらか～～～～
そば打ちおじさんと親しくさせてもろてますので 蕎麦を挽いて打つことの大変さ、十割のむずかしさは聞いていますので その感激もひとしお。
故藤田まことさんが愛したのも頷けます。ほんまに 楽しませていただきました。
よばれている間も次々にお客さんがおいでになり、ご近所の常連さんは出直してはりました。大繁盛店や。
ますますの ご発展 間違いなしですね。ごちそうさまでした。
私らは 地酒のきき酒会があるので お酒は大治郎を少々…
ここのお店 お燗も冷もお酒も充実していますよん。
