○○○酒造さん 雨男・・・・
ちょっこし いじめて遊びました。が…会場は大賑わい。
東京から名古屋から 来てくれはるひともやはりました。
私は江戸の姉さんに金魚の糞のように ついて回りました。
色んな所で出合った 頼りになるお酒好きの面々さんは 今日の美味しかったお酒を画像付きでみせてくれはりましたので、ほな行くっ
と 大忙し
うちで 珍しいところでは つりやさんお奨めの 香の泉 特別純米！そして とある料飲店さんは 神開をあつくあつくご推薦。どちらも玉栄の１８０１酵母やん！これって 香系やん・・・
カプロン酸ではないにしても 香は正直苦手やとおもってたんですが ほんまは結構好きかも・・
で姉さん曰く、 とってつけたぷんぷんの香りではなく 味わいもしっかりしていてキレの良い造りの良いお酒に この1801酵母が使われると ほんまに おいしいね～と。なるほど そうやな。三連星の純米吟醸も 六方もしかり。
これは 小さな発見でした。
吉田さんのブースでは 作ちゃんがお燗をつけてくれてはりまして 吟花の2005年もんのものそご美味しいお燗をつけてくれはりました。
ごくごくぬる燗は揚げ出し豆腐なんかに 抜群に合うし 60度くらいの熱燗は こってりしたりょうりに合いそうや。さすが 吉田さん！さすが作ちゃん！
7本槍は 生貯と そしてエイテイがうま～～～～、しかも とみいの付けてくれはった エイテイ生のお燗が これも60度ちかいんやけど うま～
不老泉は どれももちろんもちろん 美味しいけど 赤ラベルのお燗があらためて美味いし なんちゅうても雄町の生が美味しい～～～～～～
大治郎さんとこでは ヨラムさんから今日のナンバー1ということで 走って行った渡舟の2009年が◎！なるほど ほんまに
山廃もええわ。北島さんは 今は無い愛山 吟吹雪に渡舟のきもとが ええなあ。
浪乃音は純米吟醸に本醸造がよろしなあ。
あっくんは萩乃露の中村くんと
笑四季藻美味しい～他とは別もんの世界。
モンスーンは 玉栄がぐーや
。・・・・・・・・・・・・・・・・と きりが無いのでこれで やめますが 萩乃露 一博 薄桜 浅茅生 美冨久 喜楽長 ・・・どれも 滋賀の酒はええなあということを しみじみ感じた花嵐ならぬ・・・大嵐の一日でした。
えらいお天気のなか おいでくださり ありがとうございました。
