まずは直！
蔵元の女将さんのぶろぐによりますと
「ちょうど味が乗っていて、力のある美味しいお酒になったのでは、と思っています。
シュワシュワとしたガス感はそれほど感じられませんが、舌の上にピチピチとした感触がいつまでも心地良く残ります。
フレッシュでパンチがあり、余韻もしっかり。」やそうです。
お酒はしぼってから数日間は どんどん変化をしまして それがもう少したつと ゆっくりの変化になり そして夏越し 秋上りのお酒になります。
直ごひいきの常連さんは 秋口までたのしんでくれはるのです。昨年も感想をききますと 最終の秋の今が一番うまい！と。
なので今のふれっしゅさも そしてちょっこし時間をおいたまろやかさも どちらもお楽しみいただければと思います。
どうぞどうぞ ラベルも素敵ですので お楽しみ下さりませ。
そしてもう一つは 北島 もろみあらごし どぶ どろどろ濁り。おもろいのです。専務さんから丁寧に電話もいただきまして。
強烈に醗酵しているそうなんです。なので１升瓶のなかに １４４０ｍｌしか入っていません。ので 価格もそれに合わせた2200円になっています。
にごり酒は ふったらあきませんが 上澄みとおりを絡めるために そうっと逆さにするのはいいのですね～といいますと、上澄みはありませんと。なるほど 上澄みどころか もうどろどろやん。
これはうちと 守山のタキモトさんだけの扱いになる
れあもん&きけんぶつでございます。
どきどきしながら お楽しみくださいませ。
