今日は節分。
なので 恵方巻!!
その年の神様がいる方角を向いて、縁起ものの太巻きを丸かぶりするとよいと言われている。食べている間に願いを込める、縁を切らない、という意味合いから、無言で丸ごと一本にがぶりつくとととされています・・・・とのこと。
実はまたまた 父がご入院。
生命力のある父なので ここでまた頑張らはると思います。
黙って はよようなってやと祈りつつ 質素な恵方巻を。
まずは 高野豆腐に椎茸に卵焼きに大根葉に蒲鉾のノーマルバージョン。
そして ちょっとお遊び
クリームチーズやら たらこマヨやら アボカドやら。
今青味のもんが高いので 人参葉や大根葉が重宝しますわ。
ほんで 秋刀魚・・・
に お豆
お父ちゃん はよ ようなって帰ってきてや。まってるしな・・・・の 想いを込めて・・・・