こちらは かの有名な 日本酒 生熟成酒のお店です。
今月２１日渾身の想いを込めたすばらしい会「納涼床と秘蔵酒」をしはるのですが、これも残念ながら行けないので ぜひ顔を出したくて。
雪彦山・尉姥（じょうとうば）純米 なかだれ 生酒。濃厚！ふれっしゅ。初桜の安井さんがかつてやはった東京のお酒もありました。玉なんとか・・・・・・・でした。安井さんのお顔と太郎ちゃんのお顔が浮かびます。
四国のお酒。きもとのやわらかな熟成味には感動。
悦凱人 平成１１年 これも びっくりや。
さらに不老泉中汲みの熟成も、バランスのとれたええ熟成をしていました。
最後帰る間際にもってきてくれはった 松の司 斗瓶取り大吟醸の１９９６のまろやかさに
磨かれたええお酒を熟成すると こんななるのやなあ。コンサートで言うたらクライマックス！！となり 店を後にしました。
今回ほんまにちょっとの時間やったにもかかわらず、出すタイミングと順番は流石。ぱんちさんのお酒の組み立てはまるでコンサートです。
２１日の会もきっとすごいことになるのやろな。
報告楽しみにしています。
集大成やみたいなことを言うてはりましたが とんでもないです。
チャップリンにあなたの最高傑作は？と聞かれた際 次の作品ですと言わはった名言がありますが、パンチさんも ますますの素晴らしい日本酒 生熟成コンサート
これからも楽しみにしています。ぶらぼ～～
