第7回月が丘自治会 地酒を学ぼうは本日開催。
で・・・うれしくなり、ちょっこしおつまみをつくりました。上原のお母さん特製の 酒粕床を使ったおつけもん。
とっておきのチーズも♪
ちょうど おっとがお義母さんの実家に帰るので お弁当もつくりました。大したごちそうはないけど。
お義母さん 鮒ずしお好きやし。普通の鮒ずしと 飯とクリームチーズ和えも。
薔薇の花のカタチの餃子に挑戦したけど いつものがええと言われました。
牛肉しゃぶしゃぶは65度から70度!このごろ 温度計大活躍。
今日は どきどき緊張してきましたけど がんばりま~~~~す。