酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

数寄亭さんの鰯の鰹まぶし

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いつもいつも、池田から朝市に来てくれてはる数寄亭さんは、来るたびにお酒に合うごっつおうを持って来てくれはります。

今回は鰯の鰹まぶし

右下のこれがそうです。

とても美味しい~~~そして、おっとが言いました。北船路と食べてみいと。

120点くらいの勢いで合いました。

セメルダーではなく、北船路に間違いなく合いました。

これをまりあーじゅというのやなあと感動しました。

 

これからも楽しく美味しく、まりあーじゅ(ぺありんぐ)に挑戦していきたいとおもいます。