酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

杉本杜氏ご来店!!!

萩乃露の杜氏さん杉本さんがご来店。

びっくりしました!

なんと初めてのご来店やったんや。

丁度お客さんにぎわっていまして、ついつい萩乃露の杜氏さんですと紹介させていただきますと、皆萩乃露をお買い上げ。

嬉しくなって益々はしゃぎながら萩乃露を売らせていただきます。

前に某所でお会いしたときは、結構無口な印象でしたが、今日は饒舌。

沢山沢山お話してくれはりました。

お酒関係のお家に生まれたわけではないのですが、お酒が大好きでこの業界に。

一番最初は琵琶の長寿。

そのあと神開、松の司、喜楽長、そして萩乃露。

杜氏になって7造り目やそうです。

今特に萩乃露でお好きなのは、雨垂れ石を穿つと里山やそうです。

ええ味わいの杉本さん。

ご来店本当にありがとうございました。

 

あちこち挨拶周りに行かはって、いよいよ明後日から造りに突入。

今年もええお酒を造ってくださいや。