酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

 HATADA☆SHAKE

「神開 HATADA☆SHAKE」絶賛販売中!です。
再醸仕込のもろみをざる漉し後、トロトロになるまで徹底的に撹拌して瓶詰めされてます😊
バナナを思わせる香りと再醸仕込ならではのリッチな甘味酸味、とろとろ微(?)発泡となかなかにファンキーなお酒です。
噴くかもしれませんので、ご注意くださいね‼️
4合1本税込 1,650円です♪

と数日前におっとがフェイスブックで発信しました。
おかげさまでほぼほぼ完売!!
しかも美味しかった&、開けるのに超苦労した 吹いたとのご意見をいただいています。
 
15分くらい冷凍室に入れるというのは、北井ちゃんの名提案。
これはおっけーかと思います!!!
 
うちから納品発送させていただいているお店は、大阪の手料理たつみ サケカフェハンナさんです。
 
とにかく美味しい~~~ですよ。ほんでれあ~~~ですよ。ぜひぜひぜひぜひ!