粉を変えると味変わるよ~ということで、日清のカメリヤからツエルマットの粉に変えてみることに。なんかパッケージもかわゆいわ。
うふふ･･･心をこめて焼きましょう。
と、粉の配達の時に、ものすごい美味しそうなパンをつけていただきました。
何これ~~というくらい美味しい!ワインを呼ぶ呼ぶ！
夫がゴルフで優勝しはったということでよっしゃ！
最後の一本となりましたムルソー モナﾃｲーヌ 1998年 を開けました。時を経て、輝きのある美しい黄金色に育ち・･グラスに注いで15分くらいがええ按配や。甘く、スパイシーでほど良い酸と、熟した果実味とのバランスが最高!!花を思わせる味わいです。で、飲んだ後のフィニッシュはドライですっと切れます。熟成しているのに老た香りはなく、むしろまだ若々しささえ感じられ、品格の高さを思わせました。初体験のムルソーでした。
ワイン好きな夫はいつものお手軽ワインとは違うこの熟成感と、苦節の末の優勝ににんまりにんまり
このところずっと不調続きやったんです。そんな嬉しそうな顔を拝みながら、楽しい夜でした
それにしてもこのおまけパン美味しすぎ。中のチーズが絶妙です。
