今大阪で繰り広げられている大阪食博覧会。
夫はここのふるさとステージの仕事をしているので、連休はほぼ休み無!ご苦労さんどす。
で毎日のお土産が楽しみなんですわ。
左の天草大王も美味しそうですが、昨日は右の漁師の沖めし!真鯛。今神奈川燦座さんが土田本店と共同で造ってはるお酒 初舞(うぶ) 特別純米を兄弟(新酒と1年もん)で楽しませてもろています。
それぞれに美味しいのですが、この沖めしのまったりとした食感は1年もんがどんぴしゃりよく合いました。
で、新酒はお燗なら結構熱め・・・1年もんは ぬる燗がええ感じでした。
初舞は小川酒店にもこっそりおいております。
それしてもふるさとブースで売られているいろいろな郷土料理、ほんまに日本酒によう合います。初日のさつま揚げも、うふふのふの感動もんでしたし、二日目のいちご煮も開けるのが楽しみです。つい先日けんみんSHOWで取り上げられたので
瞬く間に完売やったそうです。
さてさて今日は何のお土産やろ~るんるん
おっとさん お疲れさんです。後ちょっと・・・10日まで頑張ってくださいや。