お隣さんは ご主人は漁師やし よう釣れたてのごっおうを頂きます。また 奥様のルミさんはお料理上手やし また お琴をやってはるので その音色を聴きながらするヨガがまた格別なのです。というわけで そんなお隣さんでらっきいな私達。
さてさて 美味しい晩ごはんを頂きました。
鮪の中華風サラダ。お聞きすると ごま油とお塩だけやそうですが 美味いです！
酢豚！なんて 久しぶりです。
釣って来はった蛸のさっぱりサラダ（茗荷や胡瓜も効いていて
）に レモンで似た色の美しいさつま芋。それに とんがらしと雑魚のタイタン。そのあと 野菜もたっぷりの素麺が大皿にど～んと盛られてきまして（写真が無いのが むちゃ残念！お見事やったのに）。めんつゆも美味しかったけど 胡麻だれも美味。あと 糠漬けの胡瓜も美味。そして 今回のテーマ マーボー豆腐に行きつく前に お腹がいっぱいになったので これはお持ち帰りさせていただきました。
そして 最後に美味しいお茶を 素敵な器で。
この器はほの字になりました。どこのやったか 聞いたのに忘れてしもうた！
翌日頂いたマーボー豆腐は さすがに絶品でした。これは造り方を教えてもらわなあきません。ほんまにほんまに ごちそうさまでした。
小川酒店は 本日14日よりお盆休みを頂きまして 17日は朝市、そして 18日から平常通りの営業となります。
皆さま よいお盆をお過ごしくださいませ。
