酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

畑!!!

ひさしぶりぶりに畑に行きました。

このところ土地のチカラのことをかんがえていましたんやけど お酒とかワインとか関係なしに 土地のチカラの偉大さや 心地よさを感じた時間でした。

このところ忙しくて 私は年明けて2回目 おっとも多分4回目。仏の座の勢いがすごかって おっとはそれを抜けというのですが これ・・・ええんちゃう?って思ったりもしたりして。
とにかくにかくつよ~~~~~~~~~~~くたくましく。

晩ごはんはシンプルなお鍋をしたんやけど 一番おいしかったのが お葱。これしゃぶしゃぶにしたらうまいことうまいこと。超一流のしゃぶしゃぶ用のお肉よりもこれが美味しかったのです。

野菜はええなあ。とおもいました。


すんばらしい野菜がそだっていました。大根は村長さんのご指導で 葉っぱを切ったら すも入らないそうです。 他の畑も皆そんな感じ。土の下で春にむけてがんばっている草花木を かんじました。

隣の畑では菜の花が満開


えらいやっちゃ!!!

井戸水であらって まるで獺祭みたいに並べて楽しみます。大根も仰山収穫できまして。日の菜が むちゃ太くなっているのですが、スがはいっていませんように。今日はお父ちゃんの3回忌で 法事やったんですが 粗供養と一緒におみやげおみやげ。