ありがたいことや
プチフールサレ アペリチーフこれは砂糖を一切つかっていない 手塩にかけた塩味のパイ
しかも具がええのです。オリーブ 昆布 海老 チーズ 胡麻 ガーリック
お酒にもワインにも合います合います。
沖縄のお土産。オーク樽で熟成された樽香豊かな「ゴールド」、サトウキビの甘い香りがストレートに立ち上がる「クリスタル」として サトウキビシロップ
素敵ならべるや。
ラム酒はまだ飾っていますが サトウキビシロップは開栓！させてもらいました。
伊江島産のさとうきびジュースを低温で減圧濃縮し、遠心分離で取り出したまじりっけなしの粉糖とグラニュー糖を湯煎で溶かしてつくる無添加・無着色の贅沢シロップやそうです。
まるでメープルシロップみたいな上質な甘味。トーストにかけても美味しいのですが、ブルーチーズにはちみつの代わりにかけると ぐんと美味しさが増します。
岡村本家 池島作の鮒ずしの飯 絶品。すっぱくないのです。深みがあるのです。酒粕が隠し味。
このラベルも惹かれますなあ。
大根にルッコラやら水菜と巻いたり 挟んだり・・・まだまだ 愉しい料理ができそうです。美味しいもんを ありがとうございます。
中身は勿論やけど ネーミングやラベルもだいじだいじ。
