のんちゃん写真館 ふたたび。感動！！しまくり。そんなのんちゃんの近く
なんとなんと新年早々、岡村本家の杜氏 園田さんがお酒をもって配達に来てくれはりました。
そしたらふしぎふしぎ、今日はキンカメデイかと思うくらい、皆さんがキンカメをお買い上げになるのです。
やっぱり目には見えないなんかなんか あるのやろなあと思わせる、亡くなったおとうちゃんの誕生日、そして 七草がゆの7日でした。
園田さんからメッセージ。
２０％４０％１００％は柔らかさが魅力の吹雪。凄い精米歩合の違いや。
１００％は初年度は渡舟やったけど、なかなか作るのが手ごわい渡舟、潤沢に収穫できるのが難しいので、界隈での栽培が安定している吟吹雪になっています。
５０％６０％は寝かせて楽しめる玉栄。５０は香のあるお酒そして６０は程よい辛口とすみわけ。 ７０％８０％９０％はカジュアルに楽しめる日本晴です。
近隣の農家さんとの熱いパイプが素晴らしい。
園田さん、熱い想いで滋賀酒キンカメを語ってくれはります。
懐かしい。ハッピー太郎さんが、園田さんの体力と精神力に尊敬！そして慕ってはりました。
今年もキンカメをどうぞよろしゅうお願いします。
