古壺新酒 Old&New
おっとのFacebookから引用です。
3年ぶりに、ホテル講さんで、地酒と地ワインと、美味しいATEを提供する催しを開催することになりました。
題して「古壺新酒 Old&New」。
伝統を重んじながら、革新を追求すること。
古い町家をリノベーションして、泊まって街を楽しむ価値を提供するホテル講さん。
そして、新しく開業され頑張る飲食店さん。
それぞれが、一堂に集うことで、これまでにない世界観を体感し、味わって頂ければ嬉しいです
酒蔵は、安井酒造場さん、浪乃音酒造さん、畑酒造さん、平井商店さん。
ATEは、手水やさん、Jinenさん、メヌディオッジさん、四時(しいじ)さん。
小川酒店ブースでは、栗東ワイナリーさんと今注目のお酒と古酒をご用意します。
ホテル講さんの客室も見学できます。
入場は無料です。
お酒、ATEは有料です！
ぜひ、皆様のご来場をお待ちしております(^^)
(^^)
巷で噂のメヌディオッジさん、なんとおっとがグランビアで仕事をさせてもらっていたときの野呂シェフのお弟子さんでした！！！！
