見事なお酒のラインナップ
・・・蔵朱のマスター大西さんがええ按配のお燗をつけてくださいまして、合わせる肴もおいしいし、ものすご幸せな時間でした。どれも美味しかったけど、やっぱり私は寝ているお酒が好きやわ。１３ＢＹの秋鹿もおいしかったあ。そして最後の〆には・・・・あったあった！
不老泉の藤井君が不老泉以外で一番好きなお酒と言わはった、三井の寿 恵醸 美田がありましたんや。しかも１０ＢＹ。肴は 茗荷とクリームチーズと塩酒粕を練り混ぜこんだ一品・・・笑いがこみ上げてくるくらいおいしかったです。お酒がほしくなって肴がほしくなってまたお酒がほしくなる・・！まさにお互いがよりいっそう引き立てあう素晴しい
まりあーじゅでした。カウンターに座ってゆるりゆるりとお燗を堪能しました。ご馳走様でした。
水口出身の大西さん、一見ちょっと恐そうやけど、お話させていただくと優しい笑顔。お酒に対するそして後に続く野菜と料理への情熱はすごいです。
ハスキーなお声ですが・・・レゲエのミュージシャンやとか？？
日本のレゲエ界が誇るナニワのエンターテイメントレゲエ集団「Thuder Lips」！そのサンダーリップスのリーダーがBIG-O（ビッグオー）さん・・・？！ほ～～～～～～～っ
