とどかぬ想いやて～～ちなみに第１話は
i miss you
あっくんらしいのか らしくないのか ようわかりませんが。
で、これはツルバラ酵母をつかっていて でもこれは カプロンの香りではないそうです。どっちかといいますと ９号の泡なしに近いような性質やそうです。
しらない間に 飲み進んで行ってしまうようなお酒やそうです。ほんまに かろやか。クリア～。ほんで穏やかな甘酸っぱさが魅力・・・・不老泉とは真逆ですが これも 私は好きです!ラベルも味も
若い人にもそして 通の人にも受けそう。で お客さんから質問がありました。
同じく山田錦 ５０％磨きのマスターピースとどうちがうのですか？それについては マスターピースは大吟醸仕込みで 恋･･･の方は超低温発酵でも溶けるように 醗酵が落ち込まないように 細かな汲み水を限界量までいれるので 淡くて軽いお酒がこの値段で出来るのやそうです。なんか 難しいけどそういうことらしいです。
ちなみに センセーションとの違いは 飯米である日本晴か 好適米かの お米の違いだけやそうです。
このとどかぬ想いは よかったので追加注文しようとしたら もう完売やそうですわ。えらいこっちゃ。
そしてぞくぞく減ってきているので お早めにどうぞ。
