再び焼売

３度目のとなりのるみるみさん直伝の焼売造り。

今回は工夫をしまして、猪口に入れて蒸しました。

たっぷりの玉葱と白葱も入れました。それと干し茸もフードプロセッサーで細かくして隠し味。

裏返すとこれまた可愛いことになりました。

四角と丸のおしり。

ほんまに沢山出来たので冷凍しました。

なんか楽しい作業です。